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Cônes d’épices colorés sur un étal du marché de Marrakech

Épices & spécialités marocaines

Épices marocaines, harissa et piments, citrons confits et spécialités de la table marocaine.

Cet univers rassemble les saveurs de la cuisine marocaine : épices et mélanges, harissa et piments, citrons confits et préparations, légumes et spécialités prêtes à servir, en formats détail et professionnels.

Tous les produits de l’univers

19 produits

Épices en poudre présentées en cônes

Épices

Épices et mélanges marocains

Épices entières ou moulues et mélanges marocains, pour l’industrie, la restauration et la distribution.

Formats sur demande
Citrons enrobés de sel

Citrons confits & préparations

Citron confit

Citrons confits selon la tradition, à la saveur intense et légèrement acidulée, en bocal de 320 g.

Distribution1 format
Citrons frais et bocal de préparation au citron

Citrons confits & préparations

Citrons sous vide

Citrons conditionnés sous vide en sachets de 250 et 500 g.

DistributionRestauration2 formats
Citrons frais et bocal de préparation au citron

Citrons confits & préparations

Citron aux herbes

Préparation de citron aux herbes aromatiques, en bocal de 180 g.

Distribution1 format
Citrons enrobés de sel

Citrons confits & préparations

Citron au safran

Préparation associant citron et safran, en bocal de 320 g.

Distribution1 format
Citrons frais et bocal de préparation au citron

Citrons confits & préparations

Crème de citron au safran

Crème onctueuse de citron parfumée au safran, en bocal de 180 g.

Distribution1 format
Pâte de piment rouge dans un petit bol en pierre

Harissa & piments

Harissa rouge

Harissa rouge à base de piments rouges et d’épices, en bocal de 180 g et en seaux de 4 et 8 kg.

DistributionVrac3 formats
Pâte rouge en bocal et en coupelle

Harissa & piments

Harissa verte

Harissa verte à base de piments verts et d’épices aromatiques, en bocal de 180 g et seaux de 4 et 8 kg.

DistributionVrac3 formats
Pâte rouge en bocal et en coupelle

Harissa & piments

Piments verts à l’huile

Piments verts conservés dans l’huile, légèrement piquants, en bocal de 320 g.

Distribution1 format
Rangée de bocaux de légumes préparés

Légumes & spécialités

Taktouka

Spécialité marocaine de poivrons et tomates cuisinés, en bocaux de 180 et 250 g.

Distribution2 formats
Rangée de bocaux de légumes préparés

Légumes & spécialités

Zaalouk

Spécialité marocaine à base d’aubergines, en formats de 180 et 250 g.

Distribution2 formats
Bocaux de légumes et de citrons vus de dessus

Légumes & spécialités

Chou-fleur préparé

Chou-fleur préparé en formats de 180 et 250 g.

Distribution2 formats
Bocaux de légumes et de citrons vus de dessus

Légumes & spécialités

Ail en bocal

Gousses d’ail préparées, en bocal de 180 g.

Distribution1 format
Rangée de bocaux de légumes préparés

Légumes & spécialités

Crème d’ail

Crème d’ail onctueuse, en bocal de 180 g.

Distribution1 format
Bocal de cornichons en gros plan

Légumes & spécialités

Cornichons

Cornichons en bocal de 320 g et en sachets de 250 et 500 g.

Distribution3 formats
Bocaux de légumes et de citrons vus de dessus

Légumes & spécialités

Légumes préparés

Assortiment de légumes préparés, en bocal de 400 g et sachets de 250 et 500 g.

Distribution3 formats
Pile de figues séchées

Légumes & spécialités

Figues séchées

Figues séchées, format de 180 g.

Distribution1 format

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